Chocolade was tijdens de coronacrisis niet zo belangrijk als toiletpapier. Dat merkte ook de Belgische chocolatier Leonidas toen er twee maanden lang geen enkele bonbon over de toonbank ging. Desalniettemin is de missie van de chocoladeketen – ‘het brengen van geluksmomenten’ – nu misschien wel relevanter dan ooit tevoren. Een gesprek met ceo Philippe de Selliers.
Hoe bent u de eerste maanden van de coronacrisis doorgekomen?
“Het was een ramp. De lockdown startte voor de paasvakantie, het belangrijkste moment van de chocoladebranche. Dat was een enorm probleem. Nu zijn we weer overal open en de cijfers voor de maand juli zijn goed. Augustus is moeilijker, met name omdat je afhankelijk bent van wat het weer doet. Eigenlijk kunnen we pas in september echt zien wat de impact van de coronacrisis op Leonidas is geweest.”
Was er nog een duidelijk verschil te zien tussen het koopgedrag van de Belgische en de Nederlandse consument tijdens de coronacrisis?
“Zowel voor de Nederlandse als de Belgische markt geldt eigenlijk dat we tussen 15 maart en 15 mei...
