Jumbo voegt insecten toe aan assortiment

Jumbo legt vanaf januari volgend jaar insectenproducten in zijn schappen. Dat heeft de supermarktketen donderdag bekendgemaakt.

Vestigingen in Groningen en Haren bieden de producten al vanaf vrijdag aan, waarbij consumenten via proeverijen kennismaken met het voedsel. Met de assortimentsuitbreiding wil Jumbo zijn klanten naar eigen zeggen een gezonde en duurzame keuze naast vlees of vis bieden. Daarnaast is het een gezond alternatief voor de bio-industrie en kan het de wereldwijde voedselschaarste terugdringen, aldus het Veghelse concern.

Het eten van insecten wordt volgens Jumbo steeds actueler. Foodformule La Place experimenteerde afgelopen zomer op het festival Lowlands al met broodjes meelworm. Hoewel de broodjes niet standaard in het assortiment komen, wilde de foodspeler naar eigen zeggen onderzoeken of een dergelijk product zou aanslaan bij jonge consumenten.

Reacties 0


Schrijf een reactie


Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Er staan fouten in het formulier. Corrigeer je invoer en probeer het opnieuw.

Vul uw wachtwoord nogmaals in ter controle.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!

Pushberichten ontvangen?

Blijf op de hoogte van het laatste retailnieuws!