IKEA gaat in zijn woonwarenhuis in Delft een ambachtelijke bakkerij openen. De Zweedse woonketen wil met een breder foodaanbod beter aansluiten bij de behoeften van consumenten aan biologisch en gezonder eten, schrijft Out.of.Home Shops.
Vanaf 1 mei houdt de retailer een pilot met de bakkerij die voorbij de kassa’s wordt gerealiseerd. Klanten vinden er vanaf dat moment zuurdesembrood dat met de hand wordt gemaakt. Consumenten kunnen hun aankopen meenemen of ter plekke nuttigen. De vestiging in Delft beschikt verder over een Swedish Food Market en een snackcounter.
Het filiaal in Delft is de grootste van de meubelketen in ons land. Eerder konden consumenten hier dagelijks voor één euro een ontbijt kopen. Aan dat initiatief kwam een einde doordat bezoekers die hiervan massaal gebruikmaakten, lange files veroorzaakten. Het euro-ontbijt is nu alleen nog op zaterdag verkrijgbaar.
IKEA werkt aan bakkerijconcept
Gepubliceerd op 18 maart 2015 om 15:08
Reacties 0