De Pindakaaswinkel heeft zich definitief in Utrecht gevestigd. Het Amsterdamse concept heeft vrijdag een permanente winkel geopend in de Zadelstraat, waar eerder al een tijdelijke winkel te vinden was.

Het is het tweede permanente filiaal van De Pindakaaswinkel, die tevens in de Czaar Peterstraat in Amsterdam gevestigd is. De tijdelijke winkel begin dit jaar in Utrecht is de initiatiefnemers goed bevallen, meldt De Utrechtse Internet Courant.

De Pindakaaswinkel opende eerder ook onder meer pop-up stores in Eindhoven, Rotterdam en op Schiphol. Onlangs werd een tijdelijke winkel geopend in Maastricht. De pindakaas ligt verder bij meer dan tweehonderd winkel in de schappen

Oprichter Michiel Vos liet vorig jaar in RetailTrends weten geen ambitie te hebben om een retailimperium op te bouwen. “Zolang het kan, groeien we mee met de vraag”, stelt hij.