Nieuw voedselkeuzelogo in de supermarkt

Het voedselkeuzelogo Nutri-Score is vanaf september in de Nederlandse supermarkt te zien. Als eerste in Nederland zet groentefabrikant Hak de opvolger van het in 2016 afgeschaftje 'Vinkje' op de etiketten.

Nutri-Score is bedacht aan de universiteit van Oxford en doorontwikkeld in Frankrijk. Het bestaat uit een vijfkleurenschaal met vijf letters van A (gezondste keuze) tot E (beperkt consumeren). De score wordt berekend op basis van een systeem dat rekening houdt met de totale voedingswaarde, waarbij positieve en negatieve elementen tegen elkaar worden afgewogen. Zo heeft het gehalte aan suikers, verzadigde vetzuren, calorieën en zout een negatieve invloed op de score, terwijl het gehalte aan fruit, groenten, vezels en eiwitten de score verbetert.

De Consumentenbond en andere Europese consumentenorganisaties willen dat de Nutri-Score verplicht wordt gesteld. Ze begonnen eerder deze maand een burgerinitiatief.

Reacties 0


Schrijf een reactie


Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

RetailTrends


Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!