Horeca- en cateringgigant Vermaat Groep heeft een meerderheid van de aandelen in Stach Food overgenomen. De overname betekent de eerste stap voor het foodconcept om naar Duitsland te gaan met daarbij de mogelijkheid voor expansie in eigen land.
Met de overname staan onder meer stedelijke locaties gepland in Noordrijn-Westfalen. Ook in Amsterdam wordt het aantal filialen uitgebreid, onder meer bij ABN Amro op de Zuidas en WTC Schiphol.
Rick Zeelen, ceo van Vermaat Groep, noemt Stach een ‘dusdanig sterk merk’ en stelt dat er met de overname niets aan de formule veranderd gaat worden. “Wij kunnen als organisatie leren van Stach en ons klantportfolio inzetten als de accelerator voor de groei”, aldus Zeelen.
Stach heeft negentien vestigingen in ons land, waarvan het merendeel in Amsterdam. Het foodconcept zet in op gezond eten.
Matthieu Vinkesteyn 5 sep, 12:21