Ouderen en jongeren samen verse soepen laten maken van overgebleven groenten. Op deze manier pak je én de eenzaamheid onder ouderen aan én doe je iets tegen voedselverspilling. Zo begon de Stichting Oma's Soep tweeënhalf jaar geleden. Inmiddels liggen enkele varianten in supermarkten van Spar en Albert Heijn.
Max Kranendijk begon Oma's Soep met jeugdvriend Robert Croese. Ze hadden beiden gezien dat eenzaamheid onder ouderen een groot probleem is. Croese merkte het tijdens zijn coschappen, Kranendijk zag het bij zijn oma in Maastricht – de hele familie woont ver weg, in de Randstad. Omdat oma ontzettend goed soep kan koken, dacht Kranendijk: zouden we oma's en opa's niet blij kunnen maken door ze met jongeren soep te laten maken?
Ze besloten kookdagen te organiseren in Amsterdam, in diverse stadsdelen. Ouderen en jongeren gingen samen in buurthuizen aan de slag. Dat lukte met geld van diverse fondsen. De organisatie van de kookdagen is in handen van een studentenbestuur. Een jaar later werden ook in Groningen kookdagen gehouden, sinds twee maanden in Rotterdam en...
