Supermarktketen Dirk is al bijna tachtig jaar oud, heeft 123 winkels door heel Nederland en beschikt nog steeds niet over een webshop. Opvallend, maar wel kostenbesparend in de ogen van het familiebedrijf. En dat is helemaal in lijn met hoe Dirk van den Broek de supermarktketen in 1942 opzette. De oprichter overleed op 8 april in zijn woonplaats Aerdenhout. Hij werd 96 jaar oud.
Van den Broek werd geboren in 1924 in Amsterdam. Vader Jan van den Broek was veehouder en Dirk hielp mee met het verkopen van de melk van de koeien. Op vijftienjarige leeftijd bracht hij met paard en wagen melk rond door onze hoofdstad. En onder het mom van ‘Als je klanten niet beloont, kunnen ze net goed bij een ander hun melk kopen’ kregen klanten her en der een scheutje melk extra. Het concept was succesvol, maar door de Tweede Wereldoorlog was het rondbrengen van melk met paard en wagen niet langer toegestaan. De oplossing: de melk verkopen in een fysieke winkel.
Zo gezegd, zo gedaan. In 1942 opende Van den Broek zijn eerste melkwinkel aan het Mercatorplein in Amsterdam. Hij was toen achttien jaar. De winkel liep goed en binnen vier jaar kwam er een...
