7-Eleven is in de Verenigde Staten alom bekend, maar tot een paar jaar terug kende klanten de naam vooral van bezinestations en een plek waar je sigaretten kan halen. Totdat de retailer in 2019 een gemaksformule introduceerde waar de consument vers eten en speciaalbier kon kopen, de zogeheten 'Evolution Store'. Bovendien was de winkel voorzien van allerlei nieuwe technologische snufjes, zoals de scan & pay-functie waarmee je de rij voor de kassa kon overslaan. Het nieuwe concept is gericht op de klant van de toekomst. Bekijk in deze video van CNBC hoe deze formule de populariteit van 7-Eleven vergrootte.