Mike Boks is vanaf 1 januari de nieuwe general manager van Stach Food. Hij neemt de leiding over van oprichter en naamgever Stach Schaberg, die als adviseur betrokken blijft.

Boks komt over van Schiphol, waar hij momenteel head of food & beverage is. Eerder werkte hij lange tijd bij Heineken. De taak van de nieuwe general manager van Stach is om de foodformule verder te laten groeien.

Stach opende in 2011 zijn eerste delicatessenwinkel en heeft nu 19 winkels. In 2019 werd de voormalige RetailRookie overgenomen door horecabedrijf Vermaat. Oprichter Schaberg stond al die tijd aan het roer maar vindt het nu tijd voor een opvolger die 'de wereld met een frisse blik bekijkt'. 

Stach Schaberg (links) en Mike Boks.