RetailTrends belt iedere week met een expert over een opvallende actuele ontwikkeling. Deze keer foodtrendwatcher Gijsbregt Brouwer over McDonald's in Nederland, dat binnenkort een nieuwe managing director krijgt. Hoe presteert de fastfoodketen hier en wat kunnen we van de nieuwe topvrouw verwachten?
Zoe Hamburger heet ze, de nieuwe managing director van McDonald's in Nederland. Ze volgt Annemarie Swijtink op, die na ruim 3 jaar overstapt naar de Canadese tak. Hamburger begon 10 jaar geleden bij McDonald's in het Amerikaanse marketingteam en is momenteel chief restaurant officer in het Verenigd Koninkrijk en Ierland. Haar favoriete snack? De dubbele cheeseburger.
McDonald's in Nederland, wat komt er dan als eerste in je op?
"McDonald's doet het in Nederland over de hele linie hartstikke goed. Hun nummer 1, de ceo, wordt weggekaapt door Canada. Dat is een top 5-markt.
En de nummer 2, de cmo, wordt opgepikt door Duitsland...