Technologische innovatie stelt retailers en merken in staat klanten beter te bedienen. Ook tools die de business aan de achterkant efficiënter maken zijn in trek. RetailTrends geeft wekelijks een overzicht van opvallende innovaties uit binnen- en buitenland. Deze week: Spar, IKEA en Google.
Spar Oostenrijk test een autonome voorraadrobot om de werkdruk in winkels te verlagen. De 2 meter hoge robot, genaamd Tally, scant 3 keer per dag zelfstandig de schappen met behulp van camera’s en stuurt zijn bevindingen per e-mail naar het personeel. Om de privacy te waarborgen, worden beelden met mensen erop automatisch verwijderd. De 5 maanden durende proef vindt plaats in een Eurospar in Wenen en een Interspar in Eisenstadt. In de eerste weken leert de robot de winkelomgeving kennen en worden de scanroutes geoptimaliseerd. Vanaf augustus worden de verzamelde data geëvalueerd.
IKEA zet kunstmatige intelligentie in om zijn duurzaamheidsdoelen te behalen. Zo zet de Zweedse meubelketen AI in zijn restaurants in om de vraag te voorspellen en de hoeveelheid voedsel nauwkeuriger af te stemmen op de...
