Barbecuewinkel Vuur & Rook breidt uit
Gepubliceerd op 18 augustus 2025 om 15:31
Barbecuewinkel Vuur & Rook breidt zijn bestaande filiaal in Lunteren volgend jaar fors uit. De winkel wordt 2,5 keer zo groot, met meer ruimte voor demonstraties, workshops en beleving. Dat vertelt nieuwe eigenaar Dennis van den Dikkenberg tegen RetailTrends over zijn plannen met het bedrijf.
Van den Dikkenberg wil eerst bestaande processen 'met kleine stapjes verbeteren', onder meer in de webshop, die door snelle groei soms achterliep. Halverwege 2026 volgt de winkeluitbreiding. Nieuwe winkels staan niet op de planning. Wel ziet hij potentieel in shop-in-shops, bijvoorbeeld bij campings.
Daarnaast zet Vuur & Rook verder in op online marketing en uitbreiding naar buurlanden, zoals Duitsland en België, waar het naar eigen zeggen al goed presteert. "We hebben nog nooit geadverteerd op Google bijvoorbeeld, dat gaan we nu wel doen", aldus Van den Dikkenberg.
Oprichters Martijn en Patricia Schimmel startten Vuur & Rook in 2010. Het assortiment omvat onder meer barbecues, houtskool, sauzen en accessoires. Begonnen in een boerenschuur, heeft de speciaalzaak nu een winkel in Lunteren en een webshop voor heel Europa. Sinds kort is Dennis van den Dikkenberg de nieuwe eigenaar. Hier lees je meer over zijn plannen.