“Wie niet waagt, wie niet wint.” Zo verklaart Ronald Versluis, directeur van 2 Brüder, zijn beslissing om een tweede supermarkt te openen in het voormalige Hudson’s Bay-pand in Enschede. Wat is kenmerkend aan 2 Brüder en wat is Versluis van plan met de keten? Zeven vragen aan de directeur.
Waarin verschilt 2 Brüder van andere supermarktformules?
“Dat zit ‘m vooral in ons grote en gevarieerde assortiment. Daardoor is shoppen bij ons een soort belevenis; je kunt een paar uur in onze winkel vertoeven zonder verveeld te raken. Daarnaast zijn we toegespitst op de Duitse consument. Zowel in Venlo als straks in Enschede zitten we in de grensstreek. In Duitsland heb je Kaffeesteuer, belasting op koffie en thee, maar in Nederland niet. Duitsers kunnen hier dus veel voordeel halen, daarmee zijn we groot geworden. We hebben een aanbod dat enerzijds heel Hollands is - met stroopwafels, hagelslag en frikandellen - want dat vinden onze oosterburen leuk. Anderzijds hebben we veel typisch Duitse producten, die de gemakswinkel-klant gelijk mee kan nemen.”