De pilot met de maaltijdmeubel van Bilder & De Clercq in supermarkten van Plus is wisselend ontvangen. De reacties van klanten waren positief, maar de verkopen van de bijbehorende gerechten vielen wat tegen. Dat laat Rogier Leopold, mede-oprichter van Bilder & De Clercq, weten aan RetailNews.
De maaltijdmeubel van het Amsterdamse concept werd eind maart geïntroduceerd in negen filialen van Plus. Het concept ‘Vers koken op maat’ bestond uit eenvoudig te bereiden gerechten voor twee personen met alle verse, afgemeten ingrediënten. De recepten kwamen uit de koker van de chefs van Bilder & De Clercq.
De twee partijen nemen deze zomer de tijd om een vervolg op deze pilot te ontwikkelen. De samenwerking vereist namelijk enige optimalisatie, laat een woordvoerder van Plus weten.
De maaltijdmeubel komt in ieder geval niet meer terug, zegt Leopold. “Maar we blijven zeker recepten maken voor Plus.” Wanneer klanten de vernieuwde samenwerking in de supermarkten terugzien, is nog niet bekend.
Reacties 0