Ahold Delhaize heeft het maar druk met het vernieuwen van zijn supermarkten. Onlangs werd al bekend dat het Nederlands-Belgische concern miljoenen steekt in zijn Amerikaanse keten Giant, terwijl ook Albert Heijn volop experimenteert met vernieuwingen. Maar de supermarktreus vergeet ook zijn Roemeense formule Mega Image niet.
Mega Image is een van de grootste retailers van Roemenië en kwam eind vorig jaar met iets nieuws: Mega Apetit, een speciale hoek in een winkel in Boekarest. Het concept is ontwikkeld voor kant-en-klaarmaaltijden en verse voedselproducten. De ruimte is een soort binnenpassage die twee gangpaden met elkaar verbindt. De baksteen van buiten is ook binnen te vinden, terwijl oranje panelen aan het plafond voor wat kleur zorgen. De...