Versspecialist Natoora heeft in Londen een winkel volgens een nieuw concept geopend. Daarvoor heeft de retailer onder meer een beroep gedaan op ontwerpbureau Finch, dat eerder onder meer verantwoordelijk was voor vijf Aesop-winkels. En dat zien we terug in het ontwerp.
De winkel aan Fulham Road betekent de derde eigen vestiging voor Natoora. Centraal in de visie staat het 'vieren van de artisticiteit van de telers achter de groente en fruit', stelt ceo Franco Fubini. Met zijn terrasvormige displays, schuine schotten en buislampen behandelt Natoora elke wortel en vrucht alsof het een kostbaar en zwaarbevochten kunstwerk is. "Meer dan ooit is het zoeken naar smaak en seizoensgebondenheid van het grootste belang, niet alleen vanuit milieuoogpunt, maar ook vanuit cultureel erfgoed", meent Fubini.
