Gepeperde meningen, rake observaties, niet te missen innovaties, opvallende onderzoeken. RetailTrends tipt wekelijks uitingen op de sociale kanalen, buitenlandse nieuwssites en andere media die een beeld geven van wat zich zoal buiten onze landsgrenzen heeft afgespeeld. Vandaag: de week in vijf berichten over supermarkten.

Lidl verhoogt uurloon 19 duizend medewerkers VK 
De Duitse discounter Lidl gaat zijn personeel in het Verenigd Koninkrijk beter betalen. Vanaf maart volgend jaar gaat het minimumuurloon van de 19 duizend medewerkers omhoog. Voor personeel dat buiten Londen werkzaam is, stijgt het loon van 9 pond naar 9,30 pond (rond de 10,90 euro). Voor personeel dat in hoofdstad Londen werkt, gaat het van 10,55 pond naar 10,75 pond (12,50 euro). Door deze salarisverhoging behoort Lidl bij de best betalende supermarktketens in het Verenigd Koninkrijk.

Lees meer bij The Guardian

Walmart wil vijfhonderd winkels erbij in China
Walmart, 's werelds grootste supermarktketen, wil het aantal winkels in China meer dan verdubbelen. De komende vijf tot zeven jaar moeten er vijfhonderd bij komen. De economie in China zit wel even in een dipje, onder meer door de handelsoorlog met de VS. Maar goed nieuws voor Walmart: de Chinese consument houdt de hand niet op de knip.

Lees meer bij CNN

Slimme winkelwagentjes in Canada
De Canadese supermarktketen Sobeys is in een filiaal in Toronto een proef begonnen met slimme winkelwagentjes. Klanten kunnen bij een van de tien karretjes direct de boodschappen scannen, de rekening bijhouden en ook afrekenen. Hiervoor wordt gebruikgemaakt van kunstmatige intelligentie.

Lees meer bij Airdrie 

Italianen besteden meer bij discounters
Italianen gaven in augustus 5,2 procent meer uit in discountsupermarkten dan een jaar eerder. Een kwart van de producten die ze kochten, waren in de aanbieding. Artikelen die het vaakst met korting in de winkel lagen, waren olijfolie, pasta, tomaten in blik of pak, wijn en fruit.

Lees meer bij ESM

Kassen bij Kroger
In twee filialen van supermarktketen Kroger in de buurt van Seattle kunnen klanten binnenkort terecht voor verse peterselie, koriander en andere kruiden. In de winkels komen kassen te staan van de Duitse startup Infarm. Voor maart volgen er waarschijnlijk nog dertien winkels. Het initiatief maakt deel van een breder offensief van Kroger om tegenvallende verkopen een boost te geven. 

Lees meer bij Bloomberg