Van het lab naar het supermarktschap: is kweekvlees de toekomst?

Van het lab naar het supermarktschap: is kweekvlees de toekomst?

Onlangs werd bekend dat de Nederlandse topman van Just Eat Takeaway Jitse Groen besloot om in kweekvleesproducent Mosa Meat te investeren. Wat is kweekvlees precies en hoe groot is de kans dat de supermarktschappen hier straks mee vol liggen? Bloomberg zocht het uit in deze video.

Dit is een premium artikel

Verder lezen?

Word member van RetailTrends

€27,25 Per maand

Log in of word member van RetailTrends en krijg toegang tot alle premium content.

Lees ook

Alle artikelen

Meest gelezen