Casper, een Belgische keten van virtuele restaurants, opent later dit jaar vestigingen in Nederland. Het bedrijf uit Gent heeft daarvoor vijf miljoen euro groeigeld opgehaald bij verschillende investeerders.
In de zogenoemde dark kitchens van Casper worden maaltijden bereid die consumenten via platforms als Thuisbezorgd.nl en Deliveroo kunnen bestellen. Momenteel heeft het bedrijf vestigingen in zes steden in België. In de tweede helft van dit jaar moeten er ook Casper-keukens openen in Den Haag, Rotterdam, Eindhoven en Utrecht. Daarnaast wil de startup lanceren in Frankrijk en Luxemburg.
Onder de investeerders in Casper zit het Nederlandse Slingshot Ventures, dat ook aandeelhouder van e-bikemerk VanMoof en foodconcept Wundermart is. Het dark kitchen-concept werd in maart 2020, in het begin van de coronacrisis, gelanceerd. In 2024 wil het bedrijf vijftig vestigingen in Europa hebben.
Reacties 0