Als je groente en fruit goedkoper maakt (of btw afschaft)heeft dat nul effect op het gezonder eten van mensen. Bijna alle fruit en groentes zijn al goedkoper dan de meeste ongezonde producten. De mensen die toch al groente en fruit kopen gaan hiervan profiteren en mensen met "ongezonde" eetgewoontes blijven dat doen. Dat is een keuze en heeft niets te maken met de prijs.

Je kunt een onderzoek doen naar het koopgedrag, maar de uitkomst dat mensen ineens gezonde producten kopen omdat die in de aanbieding zijn is in een onderzoek niet te verwachten.
1 blijft snoep, suikers ed nog altijd goedkoper dan fruit.
2 is elke aanbieding niet geschikt om te vergelijken.
3 mensen zijn traditiegevoelig dus werken gewoon hun lijstje af, dus gaan niet ineens het borrelnootje inwisselen voor paprika.
Dit heeft niets met prijs te maken maar met gewoonte.

Dus de uitkomst van het onderzoek was voorspelbaar.

Wil je dit veranderen dan zul je dit middels een brede campagne moeten doen, en zul je een volledige productgroep voordelig moeten aanbieden zodat er veel keus is in het goedkopere gezonde segment.
Dit bereik je niet met 3 aanbiedingen met kortingen die amper merkbaar zijn door de inflatie. Dit merk je alleen als de consument er op gewezen wordt dat men net zo voordelig fruit ed kan kopen dan een 2ltr fles cola, en dan nog, de onderkant v d markt zal het amper merken, want die koopt de goedkoopste oplossing, dus River cola ipv Coca-Cola of Pepsie