Truttige bloemetjes of roze kookgerei vind je niet bij Braadbaas. De kookwinkel begon in 2021 als onlinespeler, maar opende al snel een winkel in Maassluis. De startup van Bo van der Voort, Jeroen Kwekel en Michael Woensdregt richtte zich eerst en vooral op mannelijke hobbykoks. Inmiddels is de klantverhouding 50/50, vertelt laatstgenoemde.
Hoe is Braadbaas ontstaan?
“We werkten alle 3 voor een marketingbureau en vullen elkaar goed aan. Bo is de creatieveling en richt zich op marketingcampagnes. Jeroen is de technische man en kan coderen, maar doet ook de klantenservice. En ik richt mij op financiën en inkoop et cetera. Samen wilden we een webshop openen. Na een weekendje weg waren we eruit.
We wilden met een webshop kookartikelen van kwaliteit verkopen. We zijn geen chefs, maar we vinden het leuk om het thuis te doen en te ontdekken. De 1 is meer van het barbecueën en de ander staat liever achter het fornuis.
We richten ons vooral op mannen. Dat zijn we zelf, dus we kunnen ons goed in die doelgroep vinden. We laten dit merken in de naam, maar ook in de uitstraling. Ondertussen is het wel 50/50,...