Welkoop ziet groeikansen in food
Gepubliceerd op 30 January 2026 om 15:12
Foto: Sander Nagel
Welkoop spot mogelijkheden om andere productmarktcombinaties in te vullen. Dat zegt ceo Casper Meijer in een interview met RetailTrends. "In food zien wij veel omzetkansen."
Volgens hem bieden de 164 Welkoop-winkels, 'een goede onlinepropositie met steeds betere systemen' mogelijkheden om andere productmarktcombinaties in te vullen.
Welkoop draaide afgelopen jaar in 11 winkels een pilot onder de naam 'Boer & Lekker'. Producten als kaas, groenten en vlees dat rechtstreeks van de boer vandaan komt, werden daarbij aangeboden in oude stellingen en kratten. "Dat was een succes. We kijken nu naar mogelijkheden om dat verder uit te breiden en uit te rollen in het komende jaar", zegt Meijer.
"Het past heel erg goed bij ons merk, omdat wij van origine een agrarische achtergrond hebben. Klanten verwachten dit bij ons", zegt de ceo. Ook speelt de retailer naar eigen zeggen in op de algemene trend van dat alles wat direct van de boer komt 'lekkerder, natuurlijker en gezonder is'.
Non-food
Op non-food gebied ziet Meijer kansen in schoenen en bedrijfskleding voor de kleinzakelijke markt, zoals groenbedrijven of aannemers. "We verkopen veel bedrijfskleding, maar eigenlijk alleen aan individuen. Online zijn er aanbieders, maar daar kunnen klanten niet passen. We hebben dit in onze strategie meegenomen om omnichannel te blijven groeien en hogere omzet te realiseren."
Casper Meijer sprak met RetailTrends over de transformatie die Welkoop de afgelopen jaren doormaakte. Daarmee bleef geen 'enkele steen' ongemoeid. Hier lees je het interview.