Meerdere supermarkten, waaronder Ekoplaza, Albert Heijn, Jumbo, DekaMarkt en Crisp, doen mee aan de Nationale Aardappelweek. De actie is een initiatief van voedselcollectief No Waste Army om 500 miljoen kilo aardappelen te redden van verspilling.
Tijdens de Nationale Aardappelweek, die op 17 april van start gaat, zetten de supermarkten, maar ook cateraars, horeca en maatschappelijke organisaties, verschillende acties op om consumenten aan de piepers te helpen. Mensen kunnen deelnemen door bijvoorbeeld via de actiewebsite aardappelen te bestellen en rechtstreeks af te halen bij boeren op 17 en 18 april. Ook kunnen zij aardappelen of aardappelproducten doneren aan de Voedselbank of aan liefdadigheidsorganisatie Care for Charity, of een boodschappenbox bestellen met geredde producten.
Het overschot aan aardappelen is het gevolg van een recordoogst, ingestorte export en een verzadigde markt. Volgens Thibaud van der Steen, oprichter van No Waste Army, is de situatie voor boeren uitzonderlijk: "Nog nooit ontvingen wij zo veel noodkreten. Boeren moeten in sommige gevallen zelfs betalen om hun product af te voeren en in Nederland en buurlanden worden vernietigingsplannen voorbereid. Dit mag niet gebeuren. Goed voedsel hoort op het bord, niet op de afvalhoop."
Reacties 0