Albert Heijn-ondernemer Bea Kortwijk heeft haar supermarkt in het Drentse Sleen voorzien van een lunchroom. Er kunnen zo’n zestig gasten tafelen, meldt Levensmiddelenkrant.
De winkel beschikte voorheen al over een koffiehoek met keuken, waar kindermiddagen werden georganiseerd. Nadat de serre van het naastgelegen herenhuis bij het pand is getrokken is er ruimte voor een lunchroom met terras.
Met de lunchroom wil Kortwijk een mix van supermarkt en horeca realiseren. Op de lunchkaart wordt aandacht gegeven aan de historie van de winkel, terwijl de ondernemer fabrikanten heeft benaderd om gezamenlijke acties te doen. “Honig voor de soep van de dag en Douwe Egberts voor de koffie”, stelt zij.
Reacties 0