Biefstuk bij Hoogvliet, ham bij Jumbo, schuimpjes bij Albert Heijn en ossenworst bij Deen. Zomaar wat voorbeelden van terugroepacties die we dit jaar al voorbij hebben zien komen. Hoewel die in verschillende branches voorkomen, is het vooral bij supermarkten schering en inslag. Niet alleen in Nederland, ook in de Verenigde Staten en het Verenigd Koninkrijk worden jaarlijks vele foodproducten teruggeroepen. Die aantallen stijgen bovendien, blijkt uit onderzoek van Rentokil. Wat zijn hiervan de oorzaken en wat kost zo'n terugroepactie eigenlijk? En ook niet onbelangrijk: hoe kun je ze zoveel mogelijk voorkomen? Deze infographic biedt inzicht.
Reacties 0