Snackbars in Nederland hebben in de eerste maand van dit jaar een aanzienlijk betere omzet gedraaid dan in dezelfde maand in 2005. Dat blijkt uit cijfers van het bedrijfschap Horeca en Catering. “Waarschijnlijk heeft het te maken met de opleving van de economie”, zegt Wim Wanninge van het bedrijfschap. “Mensen maken vaker een uitstapje of gaan winkelen. Dan wordt tussendoor meestal ook wel wat gegeten.” Patat wordt het meest besteld, terwijl frikandel en de kroket de populairste snacks zijn.
Snackbars draaien goed
Gepubliceerd op 13 februari 2006 om 00:00
Reacties 0