Een verse bos bloemen houdt het maximaal twee weken vol op de keukentafel. Eigenlijk zonde, want om tot een boeket te komen hebben alle bloemen een lange reis achter de rug. Om nog maar te zwijgen over de CO2-uitstoot die ermee gepaard gaat. Dat moet anders, vindt Ellyne Bierman. Ze richtte begin dit jaar Reflower op, een bibliotheek voor natuurgetrouwe boeketten van kunstbloemen.
Het idee ontstond op Biermans bruiloft drie jaar geleden. Daar stond een bloemenboog vol verse bloemen, ideaal voor het maken van mooie foto’s. De dag erna vertrok het bruidspaar van de trouwlocatie en bleven alle verse bloemen achter. “Die konden we allemaal weggooien. Dat is enorm zonde en heel duur”, vertelt Bierman. Ze had al eerder het idee om een circulair initiatief te starten voor de gemeente Amsterdam en zocht naar een product waar je een bibliotheekmodel van kan maken. Na de bruiloft verdiepte Bierman zich in de kunstbloemen en kwam tot de conclusie dat die nepbloemen best kostbaar zijn en het lastig is om echt mooie blijvende bloemen te vinden. “Als je dan zoveel geld hebt uitgegeven aan een bos kunstbloemen is het saai dat je...
