'Huismerken groeien hard door inflatie en duurder wordende A-merken'
Gepubliceerd op 5 September 2025 om 10:55
De afgelopen 3,5 jaar is de opmars van huismerken in de supermarkten substantieel versneld. Dat komt vooral door de hoge voedselinflatie (+33 procent sinds 2022), waardoor consumenten vaker voor goedkopere alternatieven kozen, blijkt uit onderzoek van de Rabobank.
Volgens door Rabobank aangehaalde cijfers van NIQ hebben huismerken sinds begin 2022 2,3 procentpunt marktaandeel afgesnoept van A-merken. Het prijsgat met A-merken liep bovendien op van 34 naar 39 procent, omdat merkproducten harder in prijs stegen. Zo zijn merkproducten in de Nederlandse servicesupermarkten sinds 1 januari 2022 volgens de Rabobank gemiddeld 31 procent duurder geworden. In dezelfde periode steeg de schapprijs van huismerken gemiddeld met 20 procent.
Supermarkten versterkten dit effect volgens de Rabobank door huismerken meer zichtbaarheid en promoties te geven, en A-merken relatief duur te prijzen. Ook zien zij het grotere prijsgat als een kans om een nieuw prijspunt te introduceren met producten tussen het A-merk en het reguliere huismerk in.
Grote verschillen per productcategorie
Het prijsverschil tussen merken en huismerken kan per productcategorie overigens flink verschillen. In sommige categorieën zoals vis in blik of olijfolie is het gemiddelde prijsverschil volgens de onderzoekers beperkt tot minder dan 20 procent, terwijl huismerken in bijvoorbeeld bier of energiedranken gemiddeld wel 70 procent goedkoper zijn.
A-merken zitten volgens de Rabobank met het grotere prijsgat in hun maag. Omdat fabrikanten geen directe zeggenschap hebben over de consumentenprijs, kunnen zij lastig de prijzen van hun A-merken weer verlagen.