Volgens ProVeg Nederland, dat zich inzet voor het stimuleren van plantaardig eten, leidt zo'n wijziging tot verwarring bij consumenten.
Petitie tegen naamsverandering plantaardig gehakt
Gepubliceerd op 19 november 2025 om 11:30
ProVeg Nederland is een petitie gestart tegen de recente eis van toezichthouder NVWA om de term 'plantaardig gehakt' aan te passen. Volgens de organisatie, die zich inzet voor het stimuleren van plantaardig eten, leidt zo'n wijziging tot verwarring bij consumenten.
De NVWA meldde vorige maand dat producenten als De Vegetarische Slager en Vivera een wet hebben overtreden waarin staat wanneer een product gehakt mag heten. "Vegetarische producten voldoen niet aan de voorwaarden en mogen daarom geen gehakt genoemd worden."
Onder de noemer 'Maak gehakt van deze wet' trekt ProVeg ten strijde. "Je maakt voedsel niet veiliger of gezonder door woorden te verbieden", zegt operationeel directeur Joey Cramer. "De handhaving die we nu zien is gebaseerd op een stukje vleeswetgeving uit de jaren 90, ooit bedoeld om de voedselveiligheid van dierlijk vlees te waarborgen, in een tijd waarin er nog nauwelijks plantaardig gehakt bestond. Die wetgeving past niet meer bij de huidige realiteit."
De Vegetarische Slager en Vivera ondersteunen de petitie met een campagne. Ze vroegen Nederlanders om met ideeën te komen voor nieuwe namen voor plantaardig gehakt. Hieruit kwamen termen als Vegakt, Rulle Rakkers en G*H@CKT, die werden voorgelegd aan voorbijgangers bij het NVWA-pand om te laten zien hoe verwarrend ze in de praktijk kunnen uitpakken.
