De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) ziet af van de eerder aangekondigde boete voor Vivera vanwege het gebruik van de term 'vegetarisch gehakt'. Dat laat het plantaardige voedingsmerk weten.
Volgens Vivera heeft de toezichthouder in een gesprek met ceo Willem van Weede aangegeven voorlopig geen handhaving toe te passen op het Warenwetbesluit Vlees, gehakt en vleesproducten, waarin staat vastgelegd hoe gehakt moet zijn samengesteld.
Vivera reageert verheugd op de stap van de NVWA, al benadrukt Van Weede dat daarmee het achterliggende probleem niet is opgelost. Volgens hem is de 'verouderde gehaktwet' nog altijd niet aangepast. "Deze wet is ooit bedoeld om de voedselveiligheid van dierlijk gehakt te garanderen, maar is niet relevant voor vegetarisch gehakt. Zolang die wet bestaat, is dit vooral een pauzeknop", zegt hij. Van Weede roept op tot wetgeving "die past bij deze tijd en die consumenten en de eiwittransitie niet belemmert".
Ook op Europees niveau speelt de discussie. Op 11 december wordt er gestemd over een voorstel dat namen als 'burger' en 'worst' voor plantaardige producten verbiedt.
Reacties 0