Those Vegan Cowboys haalt ruim 6 miljoen op
Gepubliceerd op 18 December 2025 om 14:48
Those Vegan Cowboys heeft 6,25 miljoen euro opgehaald. De oud-RetailRookie kan hierdoor zijn producten dichter bij de dagelijkse winkelschappen te brengen.
"Dankzij deze financiering heeft Margarets roestvrijstalen stal de mogelijkheid om zuivelidentieke kaas, yoghurt en chocolade dichter bij de dagelijkse winkelschappen te brengen", aldus de oprichters. "Producten die smelten, rekken en zich gedragen zoals zuivel, zelfs beter presteren dan traditionele caseïne, terwijl de uitstoot tot wel 95 procent wordt verminderd en er een fractie van het land en water wordt gebruikt."
Naast de 6,25 miljoen euro wil Those Vegan Cowboys nog meer groeigeld ophalen. Daarom start er in 2026 een nieuwe ronde, voor het eerst in de vorm van crowdfunding.
Those Vegan Cowboys, een concept van De Vegetarische Slager-oprichters Jaap Korteweg een Niko Koffeman, slaagde er dit jaar in plantaardige caseïne te maken in een 'roestvrijstalen koe'. De startup heeft als doel een 'stal vol roestvrijstalen koeien' te bouwen.
In 2023 waren ze 1 van de 10 RetailRookies van RetailTrends. Lees hier het hele verhaal achter het merk.