De snel groeiende fastfoodketen Fat Phill's heeft voor het eerst sinds de start een faillissement binnen het franchisenetwerk te verwerken. De vestiging in Heerhugowaard viel om, al benadrukt oprichter Armin Vahabian tegenover RetailTrends dat dit losstaat van de prestaties van de formule als geheel.
"Andere locaties draaien juist goed en we breiden nog steeds uit", vertelt Vahabian. Hij wijst onder meer op de derde drive-thru in Duiven die onlangs werd geopend. "Die draait ongelofelijk goed."
Voor het faillissement in Heerhugowaard wordt nu gekeken naar mogelijke oorzaken: "Daarvoor kijken we natuurlijk ook naar de locatie: is het wel een goede plek geweest voor ons om te gaan settelen?", zegt Vahabian. "De locatie heeft het oprecht goed gedaan, zeker in het begin. Dus het is echt wel bizar. Helaas horen dit soort dingen er wel eens bij, al zie je dat natuurlijk liever niet."
Op dit moment worden samen met de curator de mogelijkheden voor een doorstart onderzocht. "Misschien met een andere, lokale ondernemer die iets meer aanwezig is. Want de ondernemer die er nu op zat, heeft meerdere locaties. Dat speelt ook mee."
Fat Phill's was 1 van de 10 RetailRookies van 2024-2025. Het bedrijf, opgericht in 2019 als moderne burgerketen naar Amerikaans voorbeeld, heeft inmiddels zo'n 20 locaties en 3 drive-thru's in Nederland en meerdere vestigingen in Europa, waaronder het VK, Duitsland, Spanje en Ierland.
In een interview met RetailTrends vertelde oprichter Armin Vahabian vorig jaar meer over zijn internationale expansieplannen.
Reacties 0