Technologische innovatie stelt retailers en merken in staat klanten beter te bedienen. Ook tools die de business aan de achterkant efficiënter maken zijn in trek. RetailTrends geeft wekelijks een overzicht van opvallende innovaties uit binnen- en buitenland. Deze week: Plus, Just Eat Takeaway en Rewe.
Plus
Plus heeft zijn app vernieuwd met verschillende functies die het plannen en bereiden van maaltijden eenvoudiger moeten maken. Zo beschikt de app over een vernieuwd startscherm, een persoonlijk receptenoverzicht en een speciale kookstand.
Gebruikers kunnen favoriete recepten opslaan en tijdens het koken stap voor stap door een recept worden geleid via de nieuwe kookstand. Daarmee wil de supermarktketen het gebruiksgemak van de app verder vergroten.
Volgens Plus is bij de update niet alleen ingezet op nieuwe functionaliteiten, maar ook op een toegankelijkere gebruikerservaring.
Just Eat Takeaway
Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway, moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl, introduceert in samenwerking met techbedrijf Prosus een AI-platform waarmee restaurants zonder...
Technologische innovatie stelt retailers en merken in staat klanten beter te bedienen. Ook tools die de business aan de achterkant efficiënter maken zijn in trek. RetailTrends geeft wekelijks een overzicht van opvallende innovaties uit binnen- en buitenland. Deze week: Plus, Just Eat Takeaway en Rewe.
Plus
Plus heeft zijn app vernieuwd met verschillende functies die het plannen en bereiden van maaltijden eenvoudiger moeten maken. Zo beschikt de app over een vernieuwd startscherm, een persoonlijk receptenoverzicht en een speciale kookstand.
Gebruikers kunnen favoriete recepten opslaan en tijdens het koken stap voor stap door een recept worden geleid via de nieuwe kookstand. Daarmee wil de supermarktketen het gebruiksgemak van de app verder vergroten.
Volgens Plus is bij de update niet alleen ingezet op nieuwe functionaliteiten, maar ook op een toegankelijkere gebruikerservaring.
Just Eat Takeaway
Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway, moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl, introduceert in samenwerking met techbedrijf Prosus een AI-platform waarmee restaurants zonder programmeerkennis eigen dashboards, applicaties en automatiseringen kunnen ontwikkelen. De oplossing, genaamd ToqanClaw, is vanaf vandaag beschikbaar voor restaurants in Nederland.
Ondernemers beschrijven in gewone taal welke toepassing zij nodig hebben, waarna het platform die omzet in bijvoorbeeld een tool voor voorraadbeheer, personeelsplanning, financiële rapportages of operationele analyses. Daarvoor zijn geen externe ontwikkelaars of technische kennis nodig.
Volgens de initiatiefnemers levert het platform al concrete resultaten op. Zo ontwikkelde het Rotterdamse bezorgrestaurant Burger & Frites een analysetool voor bezorgingen, wat volgens het bedrijf leidde tot 25 procent meer bezorgingen, 60 procent minder overuren en een maandelijkse besparing van 21.000 euro. Poké Perfect bouwde via WhatsApp een operationele assistent die het aantal routinematige vragen van medewerkers met 70 procent terugbracht.
Volgens Just Eat Takeaway draait het platform in een afgeschermde omgeving, waarbij restaurants eigenaar blijven van hun bedrijfsdata. Die gegevens worden niet gebruikt om AI-modellen van derden te trainen.
De introductie van ToqanClaw past binnen de bredere AI-strategie van Just Eat Takeaway. Restaurantpartners konden eerder al gebruikmaken van AI-ondersteuning via chat en spraak.
Rewe
Rewe breidt zijn test met onbemande supermarkten verder uit met de opening van zijn tot nu toe grootste vestiging in Hofheim, nabij Frankfurt. De nieuwe winkel, Paolos Nahkaufbox, is geïntegreerd in een nieuw appartementencomplex en kwam tot stand in samenwerking met een lokale woningstichting. De winkel is vernoemd naar ondernemer Paola Pennella, die in Hofheim al 2 andere Nahkaufboxen exploiteert. De 119 vierkante meter grote winkel biedt klanten een volledig boodschappenaanbod met ongeveer 2.500 artikelen, waaronder versproducten, kruidenierswaren en non-food.
Sinds de start van de test in 2022 groeit het formaat van de onbemande winkels. De eerste Nahkaufbox, die werd geopend in Pettstadt in Beieren, had een oppervlakte van circa 40 vierkante meter. De nieuwste vestiging is daarmee bijna 3 keer zo groot.
Hoewel Rewe het concept verder ontwikkelt, is er voorlopig nog geen sprake van een grootschalige uitrol. De supermarktketen ziet de onbemande winkels vooral als oplossing voor kleinere gemeenschappen waar een reguliere supermarkt economisch niet haalbaar is, maar waar inwoners wel behoefte hebben aan een winkel in de buurt. Volgens Rewe gaat het in Duitsland om ongeveer 8.000 van zulke plaatsen.
Het assortiment van de Nahkaufboxen legt de nadruk op huismerken, biologische producten en regionale artikelen. Sinds maart opende Rewe 3 nieuwe onbemande supermarkten, waardoor het totale aantal vestigingen inmiddels op 12 staat.
