Er is niets mis met de veiligheid van buitenlands vlees in Nederlandse supers. Dat stelt het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL). “Consumenten hoeven in Nederlandse supermarkten niet te vrezen dat vlees uit Brazilië, of waar ook ter wereld, onveilig is om te consumeren”, aldus Johan Stegeman, projectleider EurepGap bij het CBL.

Deze stelling van het CBL is een reactie op een uitspraak van de Europese Commissie. Die constateerde dat dierlijke producten, zoals kipsnacks uit Brazilië, niet altijd aan de Europese normen voldoen. “Het nieuwe systeem van kwaliteitsborging EurepGap, dat per 1 januari 2007 van kracht wordt voor leveranciers van vlees, zuivel en eieren, eist dat gecontroleerd wordt op de aanwezigheid van residuen van medicijnen, hormonen en verboden toevoegingen aan veevoer”, aldus het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel.

“Nu al stellen supermarkten eisen aan de veiligheid van vlees. Met EurepGap worden al deze afzonderlijke eisen gezamenlijk opgepakt."