Bier moet in ons land steeds meer terrein prijs geven aan wijn. Vorig jaar dronk de gemiddelde Nederlander 78 liter gerstenat, negen procent minder dan in 1995. Over diezelfde periode nam de gemiddelde hoeveelheid geconsumeerde wijn juist met 28 procent toe tot 21 liter.

In totaal werd vorig jaar 400 miljoen liter wijn geïmporteerd. Die drank komt overigens steeds vaker uit landen buiten Europa, zoals Zuid-Afrika, Chili en Australië.