Schuitema blijft nog lang zelfstandig inkopen

In de supermarktbranche worden steeds meer machtsconcentraties gevormd op het gebied van inkoop. Laurus koopt bijvoorbeeld samen in met Casino. Schuitema, bekend van C1000, zal echter nog lang zelfstandig blijven inkopen. Dat stelt Peter van Mourik, directeur van Trade Service Nederland (TSN). Volgens Van Mourik is C1000 in staat om zelfstandig te blijven inkopen vanwege het integrale denken over inkoop en de focus op 1 formule. Er is sprake van het zogeheten Slim-verband, wat staat voor samenwerking logistiek, inkoop en marketing. `Als ik om me heen kijk naar het buitenland zijn er succesvolle partijen die nog kleiner zijn dan wij. En zij kopen ook zelfstandig in. Wij kunnen dus uitstekend ons deuntje meeblazen`, aldus Van Mourik. Van Mourik zegt trots te zijn op de prestaties van zijn inkopers in het afgelopen jaar. Ze hebben zeer kostenefficient ingekocht en daarnaast is er succesvol geexperimenteerd met veilingen via internet. Dankzij de veilingen, waarmee voor het eerst ook agf werd ingekocht, konden de inkoopprijzen voor ondernemers omlaag. Voor 2005 verwacht Van Mourik opnieuw een succesvol inkoopjaar. Wel zal wellicht steviger onderhandeld moeten worden met leveranciers.