De prijzen van melk en zuivel in de Nederlandse supermarkten gaan binnenkort omhoog. Dat blijkt uit een inventarisatie door het Agrarisch Dagblad.

Volgens supermarktconcern Schuitema is de boterprijs verhoogd en volgt de prijsverhoging van dagverse melk snel. Ook de prijs van kaas zal omhoog gaan. Ook Supermarktketen Plus bereidt zich voor op een prijsverhoging van zuivelproducten. Wat marktleider Albert Heijn gaat doen, blijft vooralsnog onbekend.

De Nederlandse supermarkten volgen de Duitse supers. Daar zijn de zuivelprijzen sinds vorige week explosief gestegen, als gevolg van het einde van de prijsafspraken tussen boeren en zuivelindustrie. Ook het tekort aan melk op de wereldmarkt speelt een rol bij de prijsverhoging.