Supers verkopen steeds meer biologische producten. In een gemiddelde supermarkt ligt bijna een kwart meer biologische landbouwproducten in de schappen dan vorig jaar. Met gemiddeld ruim zeventig producten per super scoren de winkels het hoogst in tien jaar. De meeste biologische producten zijn te koop bij supermarkt Plus; Jumbo verkoopt de meeste Fair Trade-artikelen. Dat blijkt uit cijfers van Milieudefensie en Solidaridad.
Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is blij, maar niet verrast door de bevindingen van Milieudefensie en Solidaridad. Door de Task Force Biologische Marktontwikkeling is onlangs ook bekendgemaakt dat de omzet van biologische producten in de eerste helft van 2007 met 40 procent is gestegen. “Steeds meer consumenten vinden en waarderen vaker biologische producten in de supermarkt. De sleutel van het succes van biologisch ligt bij de consument”, aldus het CBL.
Omzet bioproducten naar recordhoogte
Gepubliceerd op 7 november 2007 om 00:00
Reacties 0