Met ingang van 2009 wordt een flinke stap gezet om te stoppen met het onverdoofd castreren van biggen. In supermarkten, slagerijen en andere verkooppunten van vlees is vanaf dan alleen nog vlees te koop van varkens die verdoofd zijn gecastreerd. Het streven is om voor 2015 op een verantwoorde wijze te stoppen met castreren van biggen.
Dat staat in de 'Verklaring van Noordwijk' die afgelopen donderdag werd ondertekend door het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV), de Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV) en LTO Nederland.
Overeenstemming over verdoofd castreren
Gepubliceerd op 4 december 2007 om 00:00
Reacties 0