Nederlandse kaasprijs stijgt

De kaasprijzen in Nederland liggen dit jaar hoger dan aan het begin van 2007. Dat zegt voorzitter Jan Anker van de Vereniging Nederlandse Zuivelbeurs in het Agrarisch Dagblad.

Volgens Anker zijn kaasprijzen gestegen doordat we met z'n allen meer kaas eten. De kaasconsumptie per hoofd van de bevolking steeg van 16,8 naar 17,3 kilo, een toename van zes procent.

De stijging van de Nederlandse kaasproductie bleef vorig jaar met 3,5 procent achter bij de hogere kaasconsumptie. Nederland voerde bovendien ruim vijf procent meer kaas uit.

Reacties 0


Schrijf een reactie


Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

RetailTrends


Altijd op de hoogte van de laatste trends in de retailsector.

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrieven van RetailTrends.

Je bent toegevoegd aan onze mailinglijst!