Consumenten zijn eerder geneigd groente en fruit te kopen wanneer deze goedkoper zijn. Dat blijkt uit een wetenschappelijke test van de Vrije Universiteit van Amsterdam, die twee maanden geleden bij vier vestigingen van PLUS en C1000 startte. Een geselecteerde groep klanten van deze winkels krijgt gedurende zes maanden bonnen met vijftig procent korting op groenten, fruit en conserven.
Volgens de ondernemers is de test nu al een groot succes. Klanten leveren de bonnen snel in en tegen het einde van de looptijd van een bon volgt een nieuwe stormloop. Na de periode met kortingsbonnen zal nog drie maanden worden onderzocht of klanten terugvallen in hun oude aankooppatroon of hun nieuwe gewoonte aanhouden.
Test goedkope groente werkt
Gepubliceerd op 6 december 2010 om 00:00
Reacties 0