Pangasiusvis bevat soms sporen van verboden bestrijdingsmiddelen. Dat blijkt uit een steekproef van het Vara-televisieprogramma Kassa. Bij drie van de acht onderzochte vissen lagen de waarden chloorpyrifos en trifluralin hoger dan de toegestane hoeveelheid. Het gaat om kweekvis uit Vietnam, waar in vijvers bestrijdingsmiddelen worden gebruikt om larven en planten uit te roeien.
Volgens milieudeskundige Lucas Reijnders zijn er sterke aanwijzingen dat trifluralin het risico op kanker in het spijsverteringskanaal vergroot. Blootstelling aan kleine hoeveelheden chloorpyrifos wordt daarnaast in verband gebracht met een vergrote kans op de ziekte van Parkinson.
De nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) vindt de gevonden waarden daarentegen niet schadelijk voor de gezondheid, maar heeft wel besloten om de pangasius steekproefsgewijs te controleren op resten bestrijdingsmiddel, aldus een woordvoerder zaterdag in de uitzending. Wettelijk gezien hoeft de nVWA dat niet te doen, omdat er in Nederland en Europa geen specifieke normen zijn voor bestrijdingsmiddelen in vis.
'Bestrijdingsmiddelen in pangasiusvis'
Gepubliceerd op 20 december 2010 om 00:00
Reacties 0