Nederlanders drinken vrijwel evenveel bier in vergelijking met voorgaande jaren. Dat blijkt uit het donderdag gepubliceerde Nationaal Bieronderzoek.
Per hoofd van de bevolking dronken Nederlanders vorig jaar 72 liter bier, tegenover 72,8 liter in 2009. De kleine daling in consumptie heeft volgens het onderzoek te maken met de licht stijgende bevolkingsomvang.
Het biersegment en de bierdrinkers blijven zich wel ontwikkelen. Zo is de consumptie van alcoholvrij en alcoholarm bier vorig jaar aanzienlijk gestegen. Ook blijkt er bij bierdrinkers behoefte aan meer advies over wat ze drinken. Bijna driekwart van de bierdrinkers waardeert advies over het gerstenat in restaurants, zei directeur Cees-Jan Adema van brancheorganisatie Nederlandse Brouwers.
Bierconsumptie stagneert
Gepubliceerd op 1 juli 2011 om 00:00
Reacties 0