Horeca draait goed kwartaal
Gepubliceerd op 25 mei 2012 om 00:00
Vooral in cafetaria’s, restaurants en hotels werd meer omzet genoteerd. In cafetaria’s steeg de omzet met 5,3 procent en restaurants kenden een toename van 3,7 procent. Deze stijging is vooral toe te schrijven aan de hogere prijsvoering.
Cafés deden het in het eerste kwartaal van 2012 slechter dan de andere horecabranches. Het volume kromp met twee procent in vergelijking met een jaar eerder. De prijzen stegen in genoemde periode met 2,2 procent. Hierdoor boekten zij een bescheiden omzetgroei van 0,2 procentpunten.
Reacties 0