Aardappel verliest terrein
Gepubliceerd op 11 juli 2005 om 00:00
Uit het onderzoek “Hoe eet Nederland?” van supermarktconcern Albert Heijn is gebleken dat de aardappel zijn populariteit verliest. Hoewel de aardappel nog steeds het vaakst wordt geserveerd bij de maaltijd, winnen concurrenten als pasta en rijst snel terrein. In de jaren ’90 was de aardappel bij 63 procent van de Nederlanders favoriet, maar inmiddels is dat teruggelopen tot 53 procent.
Reacties 0