De inflatie stijgt harder dan de gemiddelde supermarktomzet. Doordat consumenten ook voor dagelijkse boodschappen de hand op de knip houden kunnen de meeste supermarkten de inflatie amper bijhouden.
De gemiddelde supermarktomzet steeg over 2012 met 1,2 procent, terwijl de geldontwaarding op jaarbasis op 2,8 procent uitkomt., meldt De Financiële Telegraaf.
Het is voor een deel de eigen schuld van de supers, dat hun omzet minder hard stijgt dan de inflatie, meent supermarktspecialist Gerard Rutte “De focus op lage prijzen is overdreven. En als je de consumentenprijzen maar laag houdt, kun je de inflatie nooit bijbenen”, zegt hij in De Financiële Telegraaf.
De meeste supers hebben een zwaar jaar achter de rug door hogere kosten en minder inkomsten. Toeleveranciers verhoogden vaak hun prijzen en consumenten hielden hun hand op de knip en kiezen steeds vaker voor goedkopere producten.
Reacties 0