Belgische chocolade moet een beschermd merk worden. Dat wil de Belgische minister van Economie en Consumentenzaken Johan Vande Lanotte. Hij probeert hiermee misbruik van de benaming tegen te gaan.
Op dit moment kan iedereen verklaren Belgische chocolade te maken of te verkopen, hierdoor kan het imago van het product schade oplopen, zo laat Vande Lanotte weten. De minister wil dat ook de chocola onder een Europese beschermingsregel voor streekproducten valt, net als Ardenner ham of Edammer kaas. Belgische chocolatiers pleiten al langer voor een bescherming van hun product.
Chocolade speelt een belangrijke rol binnen de Belgische voedselindustrie. Zo groeit de omzet jaarlijks gedurende de afgelopen tien jaar. In 2011 bereikte deze een waarde van 4,3 miljard euro.
‘Belgische chocolade moet beschermd merk worden’
Gepubliceerd op 20 maart 2013 om 00:00
Reacties 0