Aldi gaat zijn klanten door middel van een QR-code op de verpakking inzage geven in de herkomst van zijn varkensvlees. Vleesleverancier Vion houdt van alle verwerkte producten via het systeem fTRACE bij wat de bron van het vlees is.
Klanten die de code met hun smartphone scannen krijgen volledige inzage in het verwerkingstraject dat het varkensvlees in de verpakking heeft afgelegd. Vooralsnog zal de QR-code alleen op verpakkingen met varkensvlees komen te staan. Of andere vleesproducten volgen is nog niet bekend.
In Nederland kan de herkomst van het vlees van het biologische vleesmerk Bio+ al een tijdje met een QR-code worden uitgezocht. In Duitsland werkt supermarktketen Netto sinds begin vorig jaar met de codes.
Reacties 0