SLA verwacht dit jaar een omzet van 5 miljoen euro te halen en winstgevend te zijn. Dat zegt oprichter Jop van de Graaf in een interview met RetailTrends. “Als we geen corona hadden gehad, was dit ruim zes miljoen euro geweest.” 

De oprichter wil nites loslaten over de omzet die SLA in 2020 heeft gedraaid. “We zijn in 2020 heel veel dicht geweest, dus het is geen representatief jaar. Ondanks de maanden dat we vorig jaar goed hebben gescoord, zaten we in 2020 nog steeds onder het niveau van 2019 waarin we volledig operationeel waren.”

In 2019 was de omzet van de keten 5,5 miljoen euro en heeft de saladeketen break-even gedraaid. 

Lees hier het hele interview met Van de Graaf waarin hij ook meer vertelt over het samenwerken met franchisers. Nog geen member? Klik dan hier.